Австрия

Поклонники современного искусства найдут свое в самом «культурном» городе Австрии — Граце, а любители живописных пейзажей и кристально чистых озер едут в расположенный в предгорьях Зальцбург, где когда-то жил самый известный сын Австрии Вольфганг Амадей. Для «бездельных» же отдыхающих Австрия приготовила отличные курорты, по соотношению «цена-качество» небезосновательно считающиеся одними из лучших в Альпах.

Кроме того, Австрия претендует, и вполне обоснованно, на статус «классического европейского горнолыжного направления для профи». Для этого есть все основания: качественная и разнообразная отельная база, насыщенный «апре-ски» (которого подчас не хватает другим европейским странам) и, разумеется, огромное число ухоженных склонов, по которым Австрия впереди Альп всех. При этом большую их часть сложно отнести к «разминочным»: они требуют от лыжников неплохих навыков. Вдобавок страна располагает множеством ледников, что означает гарантированное катание вне зависимости от погоды.

Регионы и курорты Австрии

Столица государства — Вена, город нарядный и торжественный. Она кружит путешественников в звуках вальса, поражает красотой храмов, дворцов и площадей, манит ароматами штруделей из симпатичных кофеен. В городе Штрауса и Моцарта многое связано с искусством вообще и с музыкой в частности: Венская опера, Концертхаус, Бургтеатр, Фолькстеатр — настоящие архитектурные шедевры, достойные внимания, даже если не удастся побывать на спектакле или концерте. Еще более ошеломляющее впечатление производят местные дворцы и замки: Шёнбрунн, Бельведер, Хофбург, Кройценштайн.
Второй по величине австрийский город — Грац с ухоженными парками, барочными дворцами и оригинальными современными арт-объектами. Сердце Граца — площадь Хауптплац, символы — знаменитая Часовая башня на горе Шлессберг и величественный герцогский замок, построенный в 15 столетии. В целом же архитектурный облик многонационального города, успевшего несколько раз за свою историю побывать резиденцией правителей, весьма эклектичен.
Инсбрук известен удивительными альпийскими пейзажами и популярными горнолыжными курортами с современной инфраструктурой. А еще тут все дышит тирольской культурой: сувенирные лавки полны узнаваемых с первого взгляда шляп и костюмов из кожи и льна. Своеобразными достопримечательностями можно считать также фабрику «Сваровски» и музей, посвященный легендарным украшениям.
Покататься на лыжах удастся не только в Инсбруке, но и на многих других курортах страны. Майрхофен одинаково хорош как для молодежи (ночная жизнь тут яркая), так и для семей с детьми. Цель-ам-Зее подходит для новичков: здесь отличные школы с профессиональными инструкторами и несложными трассами. Серфаус — курорт с безупречным сервисом, современными подъемниками и уютными семейными отелями. Все подробности о городах и курортах Австрии — на странице «Тонкостей туризма».

Горные лыжи в Австрии

Слово «Австрия» каждый увлеченный горнолыжник произносит с придыханием. Пусть соседи по Альпам и наоткрывали в спешном порядке массу зимних курортов, горнолыжная Австрия была и остается символом респектабельности, продуманного до мелочей комфорта и безупречного качества трасс. Российские поклонники снежных вершин назубок выучили непривычные для русского языка «зее», «йохи» и «тали», основательно проштудировали карту склонов и, разумеется, вникли в все тонкости приятных «апрескийных» излишеств. Принимающая сторона не осталась в долгу: и русскоговорящие инструкторы имеются, и ресторанные меню все чаще на «великом и могучем» попадаются, и даже гурьевскую кашу кое-где научились варить. В общем, ура крепнущей русско-австрийской дружбе! Подробнее — на странице «Австрийские горнолыжные курорты».

Озера Австрии

Летом основной поток российских туристов едет на озера Каринтии, где вода прогревается до +26 °C. Озера Зальцбурга — более «декоративные», холодные альпийские. Туда отправляются в основном индивидуалы, желающие провести время в тишине и окружении эффектных пейзажей. Туристы, решившие отдохнуть на озерах Австрии, смогут побыть наедине с идеально чистой природой (вода в озерах — питьевой чистоты, а больших толп отдыхающих не наблюдается даже в пик сезона), почувствовать вкус воздуха, напитанного многотравьем и прибрежной свежестью.

Шоппинг и магазины в Австрии

В качестве сувениров из Австрии привозят изделия из хрусталя «Сваровски», фарфоровые вещички, музыкальные шкатулки, миниатюрные фигурки лошадей и характерных австрийских мишек, колокольчики на ленточках. И, конечно, знаменитые венские сладости. Популярна символика с изображением венценосных особ (которых в Австрии очень любят) и сувениры с портретами знаменитых австрийцев — от Штрауса до Моцарта.
Неугасающим спросом пользуется алкоголь: вина, абрикосовый шнапс, бренди и ликер «Моцарт». На десерт — местные сладости: к примеру, конфеты с оригинальной марципановой начинкой. Из Инсбрука везут тирольские шляпы, из Вены — знаменитые курительные трубки марки «Питер Матцхольд». На блошиных рынках можно отыскать отличные винтажные наряды и украшения, восточные ковры и антиквариат. Подробнее — на странице «Что привезти из Австрии».

Кухня и рестораны Австрии

Хорошо (и обильно) поесть в Австрии — проще простого. Непременно следует отдать должное внушительному символу венской кухни — огромному жареному в сухарях шницелю из телятины. Его обычно подают с овощными салатами, равно как и не менее популярное мясо на косточке. Также стоит попробовать жареную курицу «бакхун», отварную говядину с яблочным хреном «тафельшпиц», омлет «кайзершмаррн», сырный суп, вяленую ветчину и гусиную печенку «нокерль».
Из напитков стоит попробовать «глювайн» (не путать с глинтвейном, хотя и похоже: горячий напиток из красного вина и воды в пропорции 3 к 1 с корицей и специями), пшеничное пиво «вайсбир», лимонад с травами «Альмдудлер» — национальный безалкогольный напиток. И, конечно, кофе: «купце» — крепкий двойной эспрессо, «ферленгертер» — послабее, «меланж» — с молоком и взбитыми сливками, «айншпеннер» — двойной мокко в высоком бокале.
Австрийцы — памятливый в хорошем смысле слова народ: туриста, если он уже жил раньше в этом отеле или ел в этом ресторане, скорее всего, вспомнят и окажут ему повышенное внимание. Меню в едальнях в основном на немецком языке, гораздо реже — на английском. Кое-где на горнолыжных курортах уже начинают встречаться меню и на русском — например, в Зельдене.

Развлечения и достопримечательности Австрии

Побывать в Австрии и увернуться от ее классически-исторического наследия попросту невозможно. Щелкни цифровой «мыльницей» где-нибудь в историческом центре австрийского городка — в кадр непременно попадет домишко, в котором родился если не лично Моцарт, то, по крайней мере, кто-нибудь из его родственников. Зашел в кафе опробовать знаменитого «меланжа» — и уселся за тот же столик, за которым Зигмунд Фрейд когда-то наслаждался штруделем. Отправился в венский ресторан за аутентичным телячьим шницелем — и оказался в зале, где в свое время обедали Штраус с Шаляпиным, а стены украшают картины в стиле «бидермейер», которыми с заведением расплачивался один талантливый, но морально неустойчивый живописец, склонный к азартным играм.
Австрия — один из европейских лидеров по числу достопримечательностей на единицу площади, и трудно сказать, какие из них более значимы: природные или исторические. Наиболее популярные с точки зрения экскурсий города: Вена, Зальцбург, Инсбрук, Грац, Мельк, но и в каждом затрапезном городишке непременно найдется «тот самый столик» или «тот самый подъезд», где отметился кто-то из великих музыкантов (философов, живописцев, особ королевской крови — далее по списку). Особняком стоят Австрийские Альпы — поистине королевская достопримечательность европейского масштаба.