Тасмания

«Остров вдохновения», Тасси, как называют его австралийцы, предлагает обилие удивительных развлечений, от ночёвки в буше до знакомства с тасманийским сумчатым дьяволом, и этот потусторонний мир расположен совсем рядом — всего лишь за линией горизонта.

Кухня и рестораны Тасмании

В ресторанах острова долгое время преобладали английские гастрономические традиции (благодаря тесной и долгой истории англо-австралийского взаимодействия). С прибытием интернациональных мигрантов в Тасмании стало возможным найти питательное заведение практически любой кухни мира. Из местных вкусных достопримечательностей рекомендуется попробовать морепродукты: омаров, лосося в различных приготовлениях, экзотическую глубоководную рыбу под названием атлантический большеголов (разводится на морских фермах Тасмании) и разнообразных моллюсков: мидии, устрицы, морские ушки и прочие держатели раковин.
Тасмания, как и Австралия, славится мягким, душистым и некрепким вином (лучшие винзаводы расположены в долине Тамар), игристыми напитками, а также местным пивом. Бренды Cascade и Boag’s пользуются популярностью на всей территории страны.

Шоппинг и магазины Тасмании

Благодаря долгой изоляции Тасмании от цивилизованной жизни, колониальному прошлому и национальной страсти к сохранению старинных предметов здесь можно найти уникальные антикварные вещицы: мебель и предметы интерьера, серебро, книги, монеты и фарфор. Особым спросом пользуются предметы мебели из экзотических пород дерева, например, мирта или каури. Большинство антикварных магазинов предлагают услуги по доставке приобретённых товаров за рубеж. Обязательно посетите крупнейший рынок антиквариата в Хобарте — The Antiques Market.
На острове располагается также множество галерей живописи, декоративно-прикладного искусства и изделий народных ремёсел. Вообще, Тасмания располагает прямо-таки фантастическим процентом талантов на душу населения!
Тасмания также знаменита изделиями из шерсти; на здешних просторах гуляют драгоценные мериносные козы. Можно приобрести шерстяную пряжу или уже готовые изделия. Не забудьте о съедобных сувенирах: свежие продукты, конечно, проблематично довезти до дома, а вот сырные головки и бутылки вина вполне можно захватить с собой.

Развлечения и достопримечательности Тасмании

Развлечения Тасмании можно условно разделить на две большие группы: любование удивительной природой и животным миром острова и ознакомление с мрачным наследием колониального режима — посещение мест заключений, бывших колоний-поселений и трудовых предприятий. Как пишет Офис по туризму, последнее будет особенно интересно англичанам — они буквально смогут почувствовать себя в шкуре предков.
Пять исторических достопримечательностей Тасмании (и все сплошь с тюремными корнями) были совсем недавно включены в список Всемирного наследия человечества Юнеско: форт-тюрьма Порт-Артур, Угольные шахты, женская фабрика Кэскэйдз, Станция пробации в Дарлингтоне и поместья Брикендон-Вулмерс.
Культурный центр Тиагарра в Девонпорте рассказывает об истории аборигенов Тасмании (коренные жители острова сегодня составляют 1% населения). Здесь сохранились высеченные в камне надписи, датируемые восьмым тысячелетием до нашей эры. В музее выставлены более 2000 артефактов.
Музей Тасмании и картинная галерея располагает экспонатами по истории, культуре и декоративному искусству острова, отдельные залы посвящены творчеству аборигенов, в частности, здесь можно увидеть модель примитивного каноэ.

Природа Тасмании

Природа Тасмании — великолепная достопримечательность сама по себе, и на острове существует множество заслуживающих внимания туров и экскурсий по национальным паркам (они занимают более 40% территории), каньонам, девственному побережью, заповедникам диких животных и бушу.
Ущелье Кэтэрэкт в Лонсестоне — это находящийся почти в центре города природный феномен с горной рекой, отвесными склонами и обилием экзотических растений.
На острове Флиндерс можно насладиться игрой солнечных лучей на розово-серых гранитных скалах, увидеть добычу полудрагоценных камней и, возможно, приобрести что-нибудь из понравившихся изделий.
Тасмания предлагает также массу возможностей для любителей активного отдыха: скалолазание и серфинг, дайвинг и спелеология, езда на горном велосипеде, парапланеризм, альпинизм и рафтинг.