Перт & Западная Австралия

Положение «на отшибе» снискало Перту славу потайной жемчужины в австралийской короне: найти её под силу далеко не каждому, но упорный искатель будет вознаграждён сполна — километры девственных пляжей, огромное количество национальных парков в шаговой доступности, красивейшая природа, и всё это вкупе с лайфстайл-радушием и заразительной беззаботностью местных жителей с лихвой компенсируют возможные неудобства.

Кухня и рестораны Перта

В Перте огромное количество бистро, пиццерий и ресторанов самых разнообразных гастрономических традиций — от исконно австралийских до американских, итальянских, японских, мексиканских и тайских. Самый большой выбор заведений на любой вкус и кошелёк в районе Northbridge. Здесь же располагаются бары, пабы и ночные клубы, и с наступлением темноты можно «продолжить банкет» в них. Другие ресторанные зоны — окрестности пристани Barrack Street и Mend Street на южном берегу реки Суон (обед можно совместить с хоть и недолгим, но романтическим путешествием на пароме).
Среди блюд местной кухни рекомендуется попробовать жареные на гриле стейки (специализация австралийцев) и разнообразные дары моря, от акульего мяса до пресноводных устриц. Перт знаменит омарами, это целая индустрия с внушительной долей экспорта в США.
Долина реки Суон — один из старейших винодельческих регионов Австралии, не упустите возможность пропустить стаканчик-другой местного бодрящего напитка.
Итальянская кухня процветает во Фримантле, городке в 20 минутах езды от Перта. В 50−60-е годы сюда иммигрировали тысячи адептов пасты и лазаньи, и с тех пор здесь абсолютно не сложно найти заведение с превосходными блюдами.

Шоппинг и магазины

Главные универмаги Перта — Hay Street Mall и Murray Street Mall — расположены в самом центре города. Здесь множество магазинов интернациональных масс-марок одежды, обуви и аксессуаров и несколько бутиков местных дизайнеров. King Street — ещё одна популярная шоппинг-артерия города. Также имеет смысл посетить моллы Carillon City Arcade, Carousel Shopping Centre в районе Кэнингтон, аутлет Harbour Town в западном Перте и пёстрый Karrinyup Shopping Centre — люксовые бутики здесь перемежаются магазинчиками-закутками со всякой всячиной — браслетами, шейными платками и прочими аксессуарами.
Впитать местный колорит и отовариться продуктами питания отправляйтесь на рынки Перта: Fremantle Markets (более 150 торговых мест в историческом здании 1897 года), Canning Vale (фрукты-овощи, цветы, подержанные вещи; работает по воскресеньям), Gosnells Railway и E-Shed Markets. Большой выбор сувениров и изделий народных ремёсел на Scarborough Fair Markets и Wanneroo Market (по субботам и воскресеньям с 8 утра до 5 вечера).

Развлечения и достопримечательности Перта

Одно из главных развлечений Перта — океан и пляж во всём их многообразии: от простого лежания на песочке до полётов на двухместном самолёте над линией прибоя. К числу наиболее комфортных и безопасных пляжей относятся North Beach, Sorrento Beach и городской City Beach. Пляж Cottesloe также удобен для купания, но здесь нужно остерегаться подводных течений у волнорезов. Scarborough и Trigg идеальны для сёрферов.
Насладиться очарованием необитаемых пляжей и понаблюдать за короткохвостыми кенгуру-валлаби можно на острове Роттнест, расположенном в 19 км от Перта (около двух часов в пути на пароме). Здесь запрещён частный транспорт; на острове имеется один автобусный маршрут и несколько пунктов проката велосипедов. В окрестностях Роттнеста дайверы могут совершить погружение к обломкам затонувших судов.
Пертский зоопарк располагает более чем 2000 животных 280 видов, в основном, исконной фауны континента. В Парке дикой природы Кэвершэм можно увидеть кенгуру и вомбатов, а Cohunu Wildlife Park населяют многочисленные коалы. Любителям холоднокровных рекомендуется посетить Центр рептилий в Армадэйле и огромный Аквариум.
В центре Перта также есть несколько заслуживающих внимания архитектурных памятников — Дом губернатора в окружении прекрасных садов, здание Парламента и городская ратуша, Кафедральный собор святого Георгия, а также Монетный двор Перта, где и сегодня обрабатывают драгоценные металлы.
Подышать свежим воздухом в черте города можно в одном из четырёх пертских парков: Allen Green Conservatory с коллекцией тропических растений, Burswood Park, 400-гектарном парке Кингз или в Ботанических садах.
Поглазеть на фантастическое звёздное небо Южного полушария отправляйтесь в Scitech, самый большой планетарий на континенте. Над Пертом и его окрестностями можно полетать на воздушном шаре, вертолёте и двухместном самолёте. Ну и конечно, не забывайте, что побережье Австралии — одно из лучших мест в мире для дайвинга.